Alles over servies

Alles over servies

Een paar honderd jaar geleden at men nog met z’n allen uit dezelfde pan. In de loop der jaren is de behoefte naar persoonlijk eet- en drinkgerei groter geworden. Vroeger was servies bijvoorbeeld echt een luxeproduct. Tegenwoordig kan je dat haast niet voorstellen. 

Er zijn nu zoveel soorten servies van verschillend materiaal in allerlei kleuren en vormen. Servies is nog steeds terug te vinden in woonwinkels, maar ook bij de Xenos of Action. Het is haast niet meer weg te denken in de huishoudens van deze tijd. Toch kan je wel onderscheid maken op het gebied van servies. Lees hieronder waar je rekening mee moet houden bij de aanschaf van een nieuwe serviesset.



Materiaal

Tegenwoordig wordt het meeste servies gemaakt van porselein terwijl dit vroeger juist voornamelijk aardewerk was. Deze verandering heeft een aantal redenen. Porselein is ten eerste harder dan aardewerk, waardoor het minder snel stuk gaat. Mocht je porselein wel kapot gaan, dan trekt er geen vocht in, in tegenstelling tot servies van aardewerk. Dit komt doordat porselein niet poreus is, omdat het op een hogere temperatuur gebakken is. Daarnaast ziet porselein er moderner uit, doordat het wit van kleur is, daar waar aardewerk meer geel is.

Stijl

Over smaak valt niet te twisten. Iedereen vindt weer wat anders mooi. Echter zijn er wel een verschillende stijlen servies. Het is maar net welke stijl jou aanspreekt. Ga je voor klassiek of wil je juist opvallen door middel van felle kleuren? Wat ik er zelf echt uit vind springen, is Royal Doulton servies. Zij maken gebruik van prachtige kleuren en patronen, maar zijn tegelijkertijd erg klassiek. Verder is een matte afwerking tegenwoordig ook erg populair en zie je veel terugkomen in de collectie van Royal Doulton. Een echte aanrader.

Sets

Servies wordt vaak ook gebruikt als decoratie op tafel. Hierbij worden vaak kleinere sets gehanteerd, puur voor de uitstraling. Bijvoorbeeld bij het ontbijt of als er een klein aantal gasten over de vloer komt voor een gebakje. Met de feestdagen wordt meestal groot uitgepakt. Denk aan soepkommen met onderborden bij het voorgerecht, borden voor het diner en kommen en schaaltjes voor het nagerecht. Uitgebreid eten betekent een grotere set servies.


© 2015 AnnaGroeneveld, het auteursrecht van dit artikel ligt bij de auteur. Zonder toestemming van de auteur is vermenigvuldiging verboden.