Koekenpan inductie
|
Een koekenpan geschikt voor inductie is er in diverse soorten, maten en van verschillende merken. Niet voor elk gerecht gebruik je namelijk dezelfde variant. De koekenpan gebruik je voor het bakken van vis, vlees, aardappels, spekjes, teveel om op te noemen! Wij hebben voor jou informatie over alle aanbiedingen van dit moment inclusief bijbehorende verkooppunten. Wil je de koekenpan juist als set, ben je op zoek naar een kleine koekenpan of wil je er echt een van de Hema? Hier start jouw zoektocht, lees snel verder!
|
 |
Beste koekenpan voor inductie
Om jou uiteindelijk te kunnen vertellen wat nu écht de beste koekenpan is voor gebruik op een inductie kookplaat, starten we met de uitleg over wat een koekenpan goed maakt. Wij leggen je graag uit waar je op moet letten bij het vinden van de beste koekenpan voor inductie!
Hierna zullen wij jou meenemen in de testen die zijn gedaan door culinaire experts én professionals die werken met koekenpannen geschikt voor inductie.
Wat is een goede koekenpan voor inductie?
Een goede koekenpan is onmisbaar in de keuken, maar het verschil tussen de soorten koekenpannen is groot. Dit verschil is groot in zowel kwaliteit áls in de verkoopprijzen! De kwaliteitsverschillen ontstaan door het gebruik van verschillende materialen, de manier van constructie en de wijze van warmtegeleiding.
Bij inductie koekenpannen zijn er ook nét iets andere eigenschappen belangrijk dan bij de koekenpannen voor op gas. Uiteraard leggen wij jou graag uit waar je op moet letten!
Naast de kwaliteit en de prijs zijn de persoonlijke eisen en wensen natuurlijk ook van groot belang. Hieronder een aantal zaken die bepalen of een bepaalde koekenpan voor jou geschikt is. Een Tefal koekenpan bijvoorbeeld heeft een uitstekende prijs/kwaliteit verhouding.
Eigenschappen bodem
- De bodem moet magnetiseer zijn om de warmte goed te kunnen geleiden.
- Controleer of de bodem van de pan plat is zodat de inductie kookplaat zijn werking kan doen.
- De pan dient een dikke bodem te hebben zodat de pan niet krom gaat trekken.
- Kies een pan uit met een goede (teflon) anti aanbaklaag.
Overige eigenschappen
- Koop een niet te lichte koekenpan. Een inductie kookplaat is relatief glad en zorgt voor het schuiven van de koekenpan.
- Bepaal de diameter van de pan aan de hand van de hittezones op de inductie kookplaat.
- Let bij de diameter ook op de grote van jouw huishouden. Diameter van 20 tot 28 cm voor kleine huishoudens en 28 tot 32 cm voor de grotere huishoudens.
- Zorg dat de steel van een ander materiaal is dan de pan. Dit is belangrijk omdat je op deze manier niet je handen zal verbranden.