Alles wat je moet weten over het drinken van groene thee

Alles wat je moet weten over het drinken van groene thee

Het mooie aan thee is dat er niet alleen tal van goede smaken te proeven zijn, maar er veel theesoorten zijn die geweldige gezondheidsvoordelen bieden. Als je op zoek bent naar een gezondheidsbevorderende drank met vele voordelen, zoek dan niet verder dan groene thee. Of je nu de voorkeur geeft aan koude of warme varianten, groene thee kan een schat aan voeding voor lichaam en geest bieden. Dit is wat je moet weten over deze geweldige drank. 
 



Voordelen voor de gezondheid

Studies hebben aangetoond dat het regelmatig drinken van groene thee kan helpen beschermen tegen hartaandoeningen en sommige soorten kanker, en het slechte cholesterolgehalte kan verlagen. Groene thee is ook rijk aan antioxidanten die jouw lichaam kunnen helpen vrije radicalen te bestrijden die cellen beschadigen en vroegtijdige veroudering veroorzaken. Bovendien wordt het in verband gebracht met een verbeterde mentale alertheid en geheugenbehoud dankzij het gehalte aan L-theanine.

Soorten groene thee

De twee belangrijkste soorten groene thee zijn sencha en gyokuro, die beide hun oorsprong vinden in Japan. Sencha is zowel in Japan als in China de meest geconsumeerde soort, terwijl gyokuro als een duurdere soort wordt beschouwd omdat deze door het productieproces een hoger gehalte aan chlorofyl en antioxidanten bevat. Andere populaire soorten zijn matcha (groene thee in poedervorm), genmaicha, houjicha, bancha, tencha en konacha. Bij de Theebaron kun je online thee bestellen en genieten van de verschillende soorten groene thee en variërende smaken.

Tips voor het zetten

Groene thee moet ongeveer drie minuten trekken in water dat tot ongeveer 80℃ is verwarmd. Deze temperatuur zorgt ervoor dat alle smaak vrijkomt zonder dat het bitter of wrang wordt. Laat het niet te lang trekken, want dat leidt tot een onsmakelijke smaak. Een te korte trektijd zorgt er ook voor dat de heilzame stoffen niet volledig worden opgenomen. Als je besluit melk of suiker toe te voegen tijdens het zetten van jouw kop groene thee, houd de hoeveelheid dan klein om de delicate smaken niet te overstemmen.

Bereiding van groene thee

Het zetten van koud gezette groene thee vergt meer geduld, maar levert superieure resultaten op! Doe tussen een theelepel en een eetlepel losse groene thee in een kom met 500 ml (2 kopjes) lauw water op kamertemperatuur - warmer is slecht voor de smaak! Roer 5 minuten zachtjes tot het water gelijkmatig verdeeld is, dek het dan af met plasticfolie en laat het een nacht in de koelkast staan, ongeveer 10 uur, alvorens het op te dienen met ijsblokjes.

Kortom, geniet van jouw vers gezette kopje groene thee - vol essentiële vitaminen en mineralen! Geniet je naast een kopje groene thee ook regelmaat van een goede kop koffie? Ga dan naar de website van de Koffiebaron! Hier kun je niet alleen eenvoudig verschillende soorten online koffie bestellen, maar ook alle handige toebehoren zoals koffiemolen, bekers en kopjes.


Facebook logo Twitter logo Google Plus logo

Reageer op dit artikel



© 2015 RVerdam, het auteursrecht van dit artikel ligt bij de auteur. Zonder toestemming van de auteur is vermenigvuldiging verboden.