Waarom slagerij vacatures nooit zullen verdwijnen

Waarom slagerij vacatures nooit zullen verdwijnen

Door de jaren heen zien we in allerlei dingen trends komen en gaan: in de kleding, in de haarstijlen, in de auto’s, in de hobby’s. Ook in vacatures en banen zijn er heuse trendberoepen te onderscheiden. Een branche die echter minder gevoelig is de slagerij. Dit is waarom slagerij vacatures nooit zullen verdwijnen en niet onderhevig zijn aan trends.



Slagerij vacatures zijn er vrijwel altijd

Natuurlijk heeft de slagerij ook te maken met seizoensinvloeden. Waar in de kerstperiode en in de zomerperiode het voor slagers erg druk is, is het in de tussenliggende periodes vaak minder druk. Toch is er wel altijd een constante vraag naar de diensten van een slager. Vlees blijft namelijk voedsel dat veel gegeten wordt, tijdens iedere maaltijd van de dag en zelfs tijdens tussendoortjes.

De vraag naar vlees zal altijd hoog blijven

Ook hierin zijn veel trends te zien. Om dit moment is duidelijk een trend te zien in biologisch eten en vegetarisch of zelfs veganistisch eten. Ook zien we veel flexitariërs: mensen die niet per se vlees of vis volledig uitbannen, maar wel een aantal dagen in de week geen vlees willen eten. Dit zorgt natuurlijk wel voor een kleine afname van de vraag naar vlees. Echter blijft het zo dat in restaurants, op verjaardagen of op speciale gelegenheden altijd vleesgerechten of vleeshapjes geserveerd zullen worden. Daarom is het bijna niet voor te stellen dat er in deze branche plotseling geen werk meer zal zijn. En waar werk is in de slagerij, daar zijn slagerij vacatures!

Slager zijn is een specifiek ambacht

De slager die bij jou om de hoek zit, is een andere slager dan de slager aan de andere kant van het land. Niet alleen als daadwerkelijke persoon, maar ook qua werkwijze. Wat we hiermee willen zeggen: het slagersambacht is ook iets dat gebonden is aan de cultuur en aan de streek. Dit ambacht zal doorgegeven worden van generatie op generatie, waardoor er altijd wel slagerij vacatures in de buurt zullen zijn.


Facebook logo Twitter logo Google Plus logo

Reageer op dit artikel



© 2015 GerardKempers, het auteursrecht van dit artikel ligt bij de auteur. Zonder toestemming van de auteur is vermenigvuldiging verboden.