Driegangenmenu? Makkelijk thuis!

Driegangenmenu? Makkelijk thuis!

Soms heb je wel eens zin om iets lekkers te eten in de avond met je partner. Het liefst blijven jullie thuis, maar tegelijkertijd willen jullie ook kunnen genieten van een heerlijk gerecht. Wat doe je hieraan? Maak een driegangenmenu zelf thuis! Vaak is het zo dat een van jullie beide niet thuis is en dat de ander dan kookt. Komt het een keer uit dat jullie er samen zijn? Maak dan gebruik van deze mogelijkheid om een keer samen gezellig te gaan kokkerellen!



Wat zal er op tafel staan vanavond? Gerechten uitkiezen kan soms best lastig zijn, zeker wanneer de een echt een vleeseter is, terwijl de ander meer houd van vis. Om een discussie te voorkomen kun je inspiratie opdoen uit de volgende gerechten voor een heerlijk driegangendiner.

Tip voor voorgerechten

Een zelf samengesteld plankje met huisgemaakt van de bakker is altijd lekker! Kies zelf voor verschillende smeersels om je voorgerecht af te maken. Wil je liever vlees? Maak dan een rundercarpaccio met een truffelmayonaise.

Tips voor hoofdgerechten

Vis: gebakken zeebaars, kabeljauw, zalm en scholfilet. Vlees: biefstuk, sate of gewoon een lekkere hamburger met kaas, sla, tomaten en gekarameliseerde uien. Vegetarisch: een groentestoofpotje met hollandse groenten en hollandaise saus.

Tips voor nagerechten

Wanneer het aankomt op het dessert hoor je vaak ijs. En ja, dit wordt vaak gegeten omdat iedereen er wel gek op is. Een bolletje vanille ijs met vruchten en een toef slagroom kan er vaak nog wel bij. Daarnaast is de crème brûlée, dame blanche of een speciale (ijs) koffie erg populair als dessert na een driegangenmenu.

Serveer je gerechten op een prachtige serviesset van bijvoorbeeld Arzberg Tric. Ben je een beetje geïnspireerd? Haast je dan snel naar de winkel met je boodschappenlijstje om alle lekkere ingrediënten voor jouw avondje eten in te slaan!


Facebook logo Twitter logo Google Plus logo

Reageer op dit artikel



© 2015 AnnaGroeneveld, het auteursrecht van dit artikel ligt bij de auteur. Zonder toestemming van de auteur is vermenigvuldiging verboden.